>>3632111
味蕾も減るが唾液の減少
高齢者の味覚が低下する原因
それでは、なぜ高齢者になると味覚がおとろえるのでしょうか。原因を解説します。
味蕾の減少
高齢者になると、舌や口腔内にある、味を感じる部分「味蕾」が減少します。
個人差はありますが、高齢者は新生児と比べると３割から５割ほど味蕾が少ないといわれています。歳をとると、どんなに健康な人でも味覚が低下します。
唾液の減少・口腔内の乾燥
唾液が減少し、口の中が乾燥してしまうことも味覚が低下する原因の1つです。歳をとるにつれて、かむ力の低下や薬の影響などで唾液が減少します。
唾液が減ると食べ物の味が感じにくくなり、味蕾の働きが低下します。
口の中の乾燥がひどくなると「ドライマウス」と呼ばれ、歯周病や口臭などさまざまなトラブルの原因になります。
Youtube