超Ｊ１総合掲示板

4023004☆ああ 2024/12/26 17:35 (iOS18.1)

>>4023000
今の精米技術だと昔のゴシゴシ洗いは不要で、割れないように指立てて透明になるまで洗うのが良いらしいよ

4023003☆ああ 2024/12/26 17:35 (iOS17.6.1)

>>4022996

無洗米一択
洗う手間無し
水道代の節約

4023002☆ああ 2024/12/26 17:35 (Android)

>>4023000
農薬付いてんのは玄米の時まで　精米した時点でほとんどないよ

4023001☆ああ 2024/12/26 17:34 (Android)

>>4022996
昔の人は精米技術が低かった思い出しかないんちゃう？今はよっぽど軽い汚れ落としでえーて

4023000☆ああ 2024/12/26 17:34 (iOS18.2)

>>4022995
農薬やゴミが付いとる

4022999☆ああ 2024/12/26 17:34 (iOS16.7)

やあ

4022998☆ああ 2024/12/26 17:34 (Android)

腹減ってきた

4022997☆ああ 2024/12/26 17:33 (Android)

オカンが米炊く時備長炭いれて炊いてた、意味あるんかあれ

4022996☆ああ 2024/12/26 17:32 (iOS18.1)

>>4022993
土井善晴さんはネチャネチャするよりしっかり洗った方が美味しいから洗えって言ってた

4022995☆ああ 2024/12/26 17:31 (Android)

>>4022991
いやアレはアレで旨味に必要なんや。洗うの2〜3回でえーよ

4022994☆ああ 2024/12/26 17:31 (Android)

米洗う派と洗わない派で別れるよな

4022993☆ああ 2024/12/26 17:31 (Android)

>>4022991
完全に白いの消えるまで洗うのは洗いすぎ

4022992☆ああ 2024/12/26 17:30 (Android)

>>4022985
やってみるわ、ありがとう

4022991☆ああ 2024/12/26 17:30 (iOS18.2)

>>4022990
なんで？完全に白いの消えるのそれぐらい必要

4022990☆ああ 2024/12/26 17:29 (Android)

>>4022985
それ洗いすぎだと思うよ