3035348☆ああ 2023/11/22 11:18 (Chrome)
子供の頃 家族で海に行った時の思い出なんだけどさ 海の家でBBQやってて肉を焼いてたんだ
中でも豚肉を豪快に串に刺して焼いてる「豚バラ串」がすげえうまそうでさ
当時小学生の俺は父ちゃんに「あれ買って！」と頼んだんだけど
「焼きそばにしとけ」って言われて買ってもらえなかったんだ
それから年月が過ぎて父ちゃんは遺影の中に入り 俺もおっさんと呼ばれる年になったんだけど
お祭りの屋台で「豚バラ串」を見かけるとつい買っちゃうよね
「おっちゃん、豚バラ串ちょうだい！」「あいよ！豚バラ串一丁！」
ジュー、ジュー、ジュウウウウ・・・炭火でしっかり両面を焼いて、仕上げにあら塩パラパラ
「…はいお待ちどう！熱いから気をつけてよ！」「ありがとう！」
ずっしり重い串をしっかり持って熱々の出来立てを先端から食いちぎる
「ムシャムシャ…うっま！マジうめえ！」至福の時間だ
すっかり豚バラ串を堪能した俺だが 気がついたら胃が少し重かった
ふと父ちゃんの顔が頭に浮かんだんだけど もしかしたら父ちゃんはこれが言いたかったのかもしれないな…
おわり
