ああ 2025/12/20 22:46 Android No.4714971 >>4714964 国産の肉にはそれが合うけど、外国産の硬い肉を国産肉より薄めに切った上で赤ワインベースのソースをかけると、コレがコースのメインディッシュになるのがわかる気がします!
テキ・ヤクゾウ 2025/12/20 22:45 iOS18.7 No.4714965 液体に漬け込むのはオススメしない 水分でベシャッとなりがち 柔らかくなるとかいう幻影に惑わされるな キミたちは「攻撃的なポゼッションサッカーを目指す」とクラブが言い出した時に不安にならないかい? 漬け込みはソレです 赤身肉で霜降り和牛を目指すことになる
骨まで名古屋 2025/12/20 22:44 iOS18.7 No.4714963 >>4714956 うちの奥さん、テフロン使っとったけど2年ぐらい前に鉄に替えたよ。 使った後の手入れがめんどいけれど、明らかにおいしくなった。 やっぱこだわりって大事なんだなって思った。