ベンテケのオフザボールの質はよくなないとは思いますが
ウエストハム戦の戸田さんの解説通りだと思いますよ
受け手がボールを引き出すのは基礎中の基礎ですが、特に試合中では出し手の状態にも合わせないとパスは通りません
出し手がボールを何度も持ち直したり、顔が上がってなければ
どのタイミングで相手を外せば良いかタイミングが分からないですし
プレスを受けて、受けられるコース、スペースが限定されれば外す動きをしても意味がない場合もありますからね
失わない為に縦パスを出してるって解説はその通りだと思いますし
受け手にとっては余りに厳しいと思いますよ
カウンターの時のようにスペースがあってフリーで前を向ける状況での動きなどは特に改善しないといけないですが、そういう形に持っていけなければ苦しいでしょうね