92969☆紫式 2017/09/26 20:20 (SC-04J)

そのままの会話議事録なのは、発言の意図を変えてしまうことを恐れたからだと思います。
特に質問者側の発言を簡略化してしまうと失礼にあたる場合があるので。会社の議事録とは性質が違うのかもしれません。