ロイヤルは揚げ物はフライヤー、肉類はグリル、スパゲティはフライパンで仕上げる。オムライスなども手作り。カレーはパックに入ったのを封を開けて鍋で加熱。レトルトは少ない。店でほとんど仕込む。皿洗いは洗浄機にぶち込む。