176570☆solidaster 2017/07/04 22:11 (iPhone ios9.3.2)
ここ数年の広島は収穫期。
広島の土で美味しく実った食材の味を活かし、舶来のスパイスを利かせて、バランスよく料理できる人が名監督。森保監督は一流のシェフさね。
これからの広島は耕して種を蒔く季節。
水をやって、舶来の肥料をやって、太陽の光を浴びせて、台風で倒れないように見守って。美味しく育てることのできる人が名監督。
まぁ、跡地にもうちょいいい畑を用意できなくてホントに申し訳ないが。
一流のシェフに農家として美味しい作物を作れだなんて。やらせる側がどうかしてる。
そして、残念ながら、広島には一流シェフを常駐させて、常に各地から最高級の食材を買い集めるような金はない。ないものはない。
ただ、幸いにして、いい種と畑はある。
それこそが広島最大の財産だよ。
まぁ、まずは今年、J1の看板を守って、京都と長崎と町田と静岡に貸した苗木を回収して。
数年後にまた一流シェフを招いて美味しい料理をいただけるよう、ファンとして一緒に育てていこうじゃないの。
広島の土で美味しく実った食材の味を活かし、舶来のスパイスを利かせて、バランスよく料理できる人が名監督。森保監督は一流のシェフさね。
これからの広島は耕して種を蒔く季節。
水をやって、舶来の肥料をやって、太陽の光を浴びせて、台風で倒れないように見守って。美味しく育てることのできる人が名監督。
まぁ、跡地にもうちょいいい畑を用意できなくてホントに申し訳ないが。
一流のシェフに農家として美味しい作物を作れだなんて。やらせる側がどうかしてる。
そして、残念ながら、広島には一流シェフを常駐させて、常に各地から最高級の食材を買い集めるような金はない。ないものはない。
ただ、幸いにして、いい種と畑はある。
それこそが広島最大の財産だよ。
まぁ、まずは今年、J1の看板を守って、京都と長崎と町田と静岡に貸した苗木を回収して。
数年後にまた一流シェフを招いて美味しい料理をいただけるよう、ファンとして一緒に育てていこうじゃないの。
