【スポーツウェブショッパーズの場合】
一旦ユニ予約→後日予約者にメールでオフィシャルマーキングの案内→最終的にマーキング込みの金額で購入

【KAMOの場合】
ユニ予約時に備考欄に希望ネーム&番号を記入→最終的にオフィシャルマーキング込みの金額で購入

それぞれのHPに記載があります。