移籍した選手に対してブーイングしたいならすればいいししたくないならすればいい。どっちが正しい訳でもないし。
ただブーイングをする＝サポーターの質が悪いってのは違うと思います。どんな理由があろうと結局は移籍してウチを出てって選手なわけだし。