冬の海の幸といえば北陸能登半島みたいなイメージだけど、新潟には佐渡というチート漁場がある。佐渡は米もいいし、もっと官民で佐渡を活かす方向にシフトした方がいい。まだ新潟は佐野よポテンシャルを活かせきれていない。