ただサッカーを観て泊まって帰るだけなら、亀田ICのホテルでもいいと思いますが、新潟観光もちょっとするつもりなら、駅近くのホテルをお勧めします。

亀田IC→スワンから歩いて行ける、近くにはイオンモール新潟南がある、ただし、駅と反対方向である、周りにはイオンしかない。

駅→スワンから駅のシャトルバスあり、駅近辺にはお店がたくさんある、いろいろなバス路線があるのでちょっと観光できるかも？、ただし、スワンからはちょっと遠い、宿泊費が高い？