逮捕というのは、証拠隠滅する恐れや逃走する恐れがあるときにするんだよ。
今回のケースは即時性が求められるから逮捕が原則。
伊東のケースはだいぶ前の話だからその時点で逮捕したところで何ら証拠隠滅に繋がらないからしなかった。
逃走の恐れは有名人だからなしと判断。