浦和さんの場合、アウェーゴール裏を全席埋めてくれますので、アウェー側のコンコース売店はすべて浦和サポーターさん用になります。全部で４店舗くらいですかね。アウェーゴール裏の売店は席をどれくらい埋めるか（チケットがどれくらい売れるか）次第と思います。
メイン側もしくはバック側であれば、スタジアムグルメはかなり楽しめると思いますし、よろしければ鹿グッズも見てみてもらえればと思います。
開場前でしたら、スタジアムに入る前にスタジアム入口交差点にも数店舗の売店がありますので、まずはそちらである程度食を楽しまれては如何でしょうか。