明太子枠が一つ空くと前向きにとらえるのは結構だし一定の理解はするけど

ふくやさんの事を替えの利く
数ある明太子屋の一つ、と軽く考える事は俺にはちょっと出来ないな。

替えの利かない地域の象徴だろ。