>>999836
別に和食でなくても韓国料理でミシュランとっても良いんだけどね。少なくとも腕の良いシェフの副料理長やってきてるんで見習いではないし。食材はそれほど変わってないので、客に不味いと言わせない程度の料理は出せるやろ。食材が悪いと思えるのは料理が不味いからでは