山田選手と可児選手のセット投入はアリだと思います。
山田選手は細かく動く運動量のある選手だし、可児選手は非常に技術の高い選手。
両者とも縦に脚力・スピードのある選手ではないが、サッカーは人が早く動ければいいわけではないはずです。(日本だとガンバのヤットがいい例)
湘南のスタイルは「人」は縦に速く・数をかけた攻撃ができ、見ていて躍動感があり、非常に面白いです。
ただ、「ボール」の精度や動かし方がアバウトだと思います。
湘南らしくない2人が投入された時、カウンター以外のオプションとして、山田選手がかき回したスペースに可児選手がパスを供給し、相手を崩してのゴールシーンに期待してます。