基本的には別の仕事（メディア出演や代表招集等）がなければ次の日の練習をは参加しますよ。
むしろ試合翌日は軽めの練習で切り上げるのでサインとかもらいやすいかもしれませんが、早く切り上げて帰ってしまうかもしれないので早目に見学に行く事をお薦めします。
曜日によってファンサービスするしないは無かったと思います。