お昼は、何といっても割烹よし田の鯛茶でしょう！
https://www.kappo-yoshida.jp/menu_lunch.html
以前は天神(地下鉄空港線、西鉄電車)にありましたが、現在は呉服町駅(地下鉄貝塚線)近くに移転しています。
食べ方は、お店の方が教えてくれますよ。行列店ですが、時間指定で予約も出来ます。