>>755483
腕のいい料理人だから材料コスト抑えてもそれなりに旨いもん作れるだろってのが三上理論。
流石の一流料理人も下ごしらえの段階で無茶振りに不満しか出ないって、相当なクソオーナーのレストランって感じだな。