>>426264

材料費300円で、ウマい定食（1,000円）を作れる料理人Aと、
材料費3,000円で、ウマいコース料理（10,000円）を作れる料理人B。

優秀なのは、料理人Bだろうか？

求められているものが違うから、どちらが優秀かなんて比べられないよね。
もし、料理人AとBが店を入れ替わったら、どちらも「無能」って言われるかもしれない。

カテゴリーが違うって、そういうことだと思う。