関戸さんのカレー屋さん、よく続いていますよね。飲食店て1年続けるのが至難の業というのに。
もともと流通経済大学出身だから経済とか経営学とか勉強してたのかもしれませんが、店舗経営としてはいきなりでしたから、僕が言うのもなんですが、心配してました。