スタジアムに開閉や昇降で構造を変える機能を付けると、大体メンテナンスコストや変更に掛かる諸問題などがネックになって、
最終的には固定された状態で使われるようになると思います。福岡ドームやトヨタスタジアムもそうなってますしね。

だから、ホリエモンの提言は面白いけど、基本的にはオーソドックスなスタジアムが一番良いですよ。
味スタだってトラックに被ってる人工芝を外す手間と金が問題で、ほぼ陸上競技場として使われてなかったですしね。