ああああ
No.566155
「本格イタリアンをやりたい」と言ったオーナー（川岸社長）がサイゼリヤのバイトを店長（小原GM）に据えて、店長が和食の食材ばかり買ってきて、鎌倉パスタから調理主任（松橋監督）を引き抜いてきた
調理主任は頑なに和風パスタを作ろうとせず「訳の分からない何か」を提供して客離れしていたのが今年の前期
食材を良いものに変えておよそ和風パスタくらいなら出せるようになってきたのが最近
「本格イタリアンをやりたい」と言ったオーナー（川岸社長）がサイゼリヤのバイトを店長（小原GM）に据えて、店長が和食の食材ばかり買ってきて、鎌倉パスタから調理主任（松橋監督）を引き抜いてきた
調理主任は頑なに和風パスタを作ろうとせず「訳の分からない何か」を提供して客離れしていたのが今年の前期
食材を良いものに変えておよそ和風パスタくらいなら出せるようになってきたのが最近