ああ
No.380100
肉は羊肉や牛肉が中心で味付けはスパイスを多用
代表的な料理は
ウズベキスタン風ピラフの「プロフ」
ラーメンの起源になった麺料理の「ラグマン」
肉を串に刺して焼いた「シャシリク」
どれもめっちゃ食べてみたい
都内にウズベキスタン料理のお店あるっぽいし、ACLの開催期間に合わせて食べに行きたい
肉は羊肉や牛肉が中心で味付けはスパイスを多用
代表的な料理は
ウズベキスタン風ピラフの「プロフ」
ラーメンの起源になった麺料理の「ラグマン」
肉を串に刺して焼いた「シャシリク」
どれもめっちゃ食べてみたい
都内にウズベキスタン料理のお店あるっぽいし、ACLの開催期間に合わせて食べに行きたい