エキスポシティはショッピングセンターを中心とした複合商業施設です。
中の飲食店は横浜のそのような施設と似たようなもんです。いわゆるチェーン店ね。
なので、食いだおれの街大阪をイメージして期待されてもお勧めしにくいです。
それでも、お好み焼きとかラーメン、うどんなどは関東との味の違いを感じるかも知れません。
それが気にいるかはわかりませんが。。

どうせなら、エキスポシティの観覧車乗って大阪の街を一望されてはどうですか？