南小倉駅前さん
あんかけパスタせっかく楽しみにされているのに、水を刺して申し訳ありませんが、ただただ味が濃いだけです。

名古屋に来て1年ですが、名古屋めしにうんざりしてます。
同じ麺類だと、台湾まぜそばなどいかがでしょうか。
そんなにメジャーではありませんが、こちらも名古屋めしの１つです。