いくら良い食材が揃っていても、調理する人が下手クソだと不味い料理しか出来ない。
逆に、何らかの残り物でも、調理する人が上手い人だったら美味しい料理が出来たりする。
サッカーと料理はそういう意味では同じかななんて思います。

風間さんがどっちの部類になるかは皆さんの判断にお任せします。