>>17814
とりあえず8月1〜4日周辺はさんさ祭りで盛岡周辺は交通規制や宿全滅などの心配があるんで要注意です。

グルージャもお世話になってる「つなぎ温泉」に一泊というのはどうでしょうか？
じゃじゃ麺は元祖の白龍（ぱいろん）がおすすめ。
冷麺は焼き肉屋に行けばだいたい盛岡冷麺がありますが、自分は焼肉・冷麺ヤマトがおすすめです。