全国でうなぎの生産量が最も多いのは鹿児島県です。 さらに愛知県、宮崎県が続き、この3県だけで全国のうなぎ生産量のなんと約85％を占めています。 それでは、有名うなぎ産地3県の特徴をそれぞれ詳しく見てみましょう。 有名なうなぎ産地は、鹿児島県、愛知県、宮崎県の3県！