野球の場合はもともと保有権制度があるでしょ。
だからFA権を取得するまでは、基本的に選手決定権はない。
しかもアメリカとの国際移籍にたいてもその辺のルールが徹底してるから、日本だけのローカルルールでもないし。

サッカーの場合ボスマン判決の影響で、契約以外での保有権自体が否定されてるからね。