浦和アンチのみなさん、おはようございます。
昨日は持ち山の整備に行ってきました。
雑木や笹を刈り払い、太陽が地面に当たるようになりました。
作業が一段落したのでしいたけの原木を見に行くと、5、6�p大の大きさのがニョッキリ出来ていたので早速収穫。
大きいのは干ししいたけ用とし、小ぶりの奴をいただくことに。
塩水で軽く洗い、薄切りにして味噌汁に投入します。
取れたてを美味しくいただきました。