知り合いがラーメン屋で働いてるから裏話聞けたが、鶏白湯ラーメンは鶏の出汁絞るときに必然的に店員の汗も鍋に入るらしい。
お前らがいつも美味しそうに食べてるラーメンの隠し味は店員だよ