釣り人は残酷だよ
釣れたアジはすぐエラをちぎって血抜きして、腹を割いてホカホカの内臓を引きずり出し、頭はサバ折りして海にポイ捨て
最後にキレイな海水でサッとゆすいでクーラーに放り込む
これが家族が大好きな新鮮刺し身に変身するのだ