ああ 2025/02/11 12:08 Chrome No.4101269 昨日得た豆知識 唐揚げをサクサクジュワジュワにする方法 揚げる前に卵の卵白に漬ける 卵白のたんぱく質が旨味と水分を程よく閉じ込め 外はカリッ中はジュワジュワに仕上がる