東京で弁当屋の鮭とかスーパーで売ってる塩鮭は明らかにマズイ
旨みもなくコンビーフみたいなパサパサで塩っぱいだけ
日本海側の東北北海道エリアで、デパ地下とか鮮魚センターの高い塩鮭を食えば違いがわかるよ
二切れで三千円くらいするからあまり買えないけど