>>4939477
どこの出身かわからんし、そういう味覚の人は否定しないけど、たぶんちょっと違う。

わかりやすいのはフードコートで食う焼き魚定食と、焼き魚専門店で炭火焼きみたいな店で食う焼き魚定食を食い比べてみ。
同じような食品でも火入れによってできあがった料理の味が全然違うって、わかる人にはわかるで