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ATPは定義からして、ファールやスローインのリスタートを多くして、都度めいっぱい時間をかければ短くなるんだよ。そこに審判が些細なコンタクトをファールでとるのと、リスタートまでの時間をアディショナルタイムに反映させないとより短くなる。
60分間の給食時間で準備に手間取れば実際の食事時間が短くなるのと同じなんだよ。
それと給食が美味いかは別のお話だし、給食時間が楽しい時間になっているかも別。
仮に魅力的なサッカーをするクラブなら、それをできるだけ長くサポーターに見せるほうが喜ばれるだろうってだけ。