近所のスーパーのカツオが美味いのよ
勝浦漁港朝採れ直送って
もっちりしてその辺の解凍マグロなんか目じゃないって感じで
取り敢えず、茗荷大葉生姜を千切りにしてニンニクスライスを軽く揚げて崩して散らして…
ポン酢だな