>>5121021
埼玉県さいたま市（旧浦和市）は、うなぎの代表的な「生産地（養殖地）」ではなく、伝統的な「うなぎ料理の街（名産地）」です。現在、浦和で提供されているうなぎは、三河湾（愛知県）や浜名湖（静岡県）といった全国有数の養殖産地から仕入れられています。