1230740☆ああ 2026/01/17 19:21 (Android)

>>1230713
納豆は加熱すると良質な植物性蛋白質や酵素、乳酸菌が分解されてしまうので栄養学的はお勧めできない。単なる調味料として期待するのは勿体ない食材。

1230741☆ああ■  2026/01/17 19:26 (Android)

>>1230740
ナットウキナーゼは失活するけど、栄養素は残るよ