>>1250903
牛タン専門店の分厚いやつは好きだけど、焼肉屋のタンはスライスされてて好きじゃない
なんであんなペラペラにして提供するのか理解に苦しむ

>>1250904
分厚いと焼くのに時間がかかって客の回転率が悪くなるから

>>1250904
薄い方が歯ごたえを楽しめるんじゃないか？

>>1250904
刻みネギのせて食べると旨いんだけどなぁ

>>1250904
焼肉だと薄くないとしっかり焼けないから