チームスタッフのクラブとの契約によって残業代などの発生も全然異なってきますよ。
選手と同じように１*年の有期契約なら個人事業主として残業代などはそもそも発生しない。
有期無期問わず雇用契約を結んだ社員なら残業代は発生するでしょう。もちろん36協定を結んだ上ですが。