新潟
No.68253
酒は寒梅、八海山、景虎、〆張鶴
魚は、佐渡の寒ブリ、岩船ノドグロ、
岩ガキ、南蛮エビ、シマアジ。
寺泊角上魚類はなんでもあり。
肉は村上牛、越後もちぶた。
ラーメンは新潟濃厚味噌、あっさり醤油、
長岡生姜醤油と、燕の背脂チャッチャ系に三条カレー。
果物としてはイチゴの越後姫、
八色スイカ、佐渡おけさ柿に
ル・レクチェとは洋梨のこと。
あー全部書ききれねぇ。
詳しくは現地でお訪ねを。
親切丁寧が新潟のモットーです。