あごだしの五島うどんもおすすめです。細麺ですがコシが強くのどごしもいいため食べやすいです。家庭では鍋で地獄炊きにしうどんすくい棒ですくって熱々のまま食べます。卵につけて食べると絶品です。是非ご賞味あれ