>>286951
勉強になります

>>286967
讃岐と松本が長年やってます。

>>286968
うまい！

>>286969伊那は諏訪圏に近い南信だからね。
福島は桃に代表されるように良い水があるから、良い水があるところは蕎麦もうまいよ。

>>286970
別ものらしいよ

>>286949
蕎麦の生産量と全国シェアのランキング
東北などの東日本がほとんどの所、10位に鹿児島が入ってるのが異様だよね

>>286968それ蒜山高原のホルモン焼きそばじゃね？

福島の高遠そばは、長野県伊那市高遠が発祥

鳥取のホルモンそばはうまいのか？

うどんでもそばでもどっちでもいい
ええい、滋賀と岐阜が関ケ原あたりで試合して決めてくれい！

相模原はJFLに負けてるようじゃ昇格候補から脱落だな

>>286956
九州は、長崎の五島うどんも特徴があるね

そばで思い出したけど全国にある「更科」「藪」「砂場」って本家から暖簾分けしてもらってるんかな？

>>286954
山口は囲炉裏山賊のイメージ。

>>286955松本に起源になるようなもんは何もない。
せいぜい小笠原公が来て木曽を天領地にして材木出したくらいかな。