基本的にクラブ側は違約金を満額で払われたら拒否権はないって聞いたことがある
選手との関係は対等だからってのが理由で

移籍金に納得できなければ、クラブ側はもちろん拒否することはできるけど
例えば渡邊りょうに違約金設定があって、満額払えばあとは本人次第