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78311☆ああ 2022/08/29 00:55 (SC-56B)
男性
ある人の言葉
レストランの例え。

どんな素材でも、見た目や味を
精一杯工夫してお客さんを
喜ばせるのがプロの料理人。

どんなに良い食材でも
調理する人間が素人なら台無しに。

仕入れる素材や雇う料理人を
ケチるのは経営者がボロ。
(見る目もルートもセンスもない)

『昔は決して高級食材じゃないけど
　美味しかったし
　店に行くのが楽しかったな』

果たして店の行く末は？
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78310☆うどん 2022/08/29 00:06 (iOS15.6.1)
今年は昇格も一桁順位も諦めているから、
来年に向けての準備をして欲しいや。
グラウンドもある、本社もある、ライセンスもある、環境はJ3ではマシな方だから言い訳できない
返信超いいね順📈超勢い
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