4-2-3-1はサイドハーフがどんどん前で追い込むから、サイドバックとの縦の距離が4-4-2よりも開くわけです。
必然的に後ろは少ない人数でスペースをカバーしないといけないので、サイドバックは、なかなかサイド深くまでえぐれません。
リーグ戦の山形を見ればわかりますが、上がってもある程度のラインまででバランスを取ろうとします。
長友や酒井というよりも、強力なCBとボランチがいてこそ出来ることですから。
文字で書くと説明が難しい。