1トップでいけるかは分かりませんが、2トップの一角としてなら十分機能すると思います。
スタリッジと組ませてその下にスターリングorマルコビッチとか。
サイドに流れてのプレーも苦にならないでしょうし、個人的にはありだと思います。
いずれにせよ、レミーを獲ったら獲得の可能性は少なくなると思いますが。